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Über mich

Für mehr Leistung, mehr Gesundheit und Strategien, die im echten Leben funktionieren.

Ich bin Alexandra Bey – Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlerin, Coach für Gesundheit und Performance und überzeugt davon, dass nachhaltige Entwicklung nur dann gelingt, wenn sie zum Alltag des Menschen passt. Mein Ziel: Menschen leistungsfähiger machen und ihre Gesundheit langfristig sichern – im Alltag, im Sport und im Beruf.

Alexandra Bey
Alexandra Bey
Mein Weg

Meine Geschichte

Mein Weg begann nicht klassisch im Coaching, sondern in der Lebensmittelindustrie. Nach meinem Studium der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften bin ich über ein Trainee-Programm bei einem Schokoladenhersteller eingestiegen und habe dort früh Verantwortung als Schichtleiterin übernommen. Anschließend habe ich ein mikrobiologisches Labor in einem Süßwarenunternehmen geleitet. Diese Stationen haben mich geprägt. Ich kenne Arbeitsalltag nicht nur theoretisch, sondern aus eigener Erfahrung: Schichtdienst, Verantwortung, Zeitdruck – und die Herausforderung, Gesundheit unter realen Bedingungen nicht aus dem Blick zu verlieren. Genau deshalb betrachte ich Veränderung nie nur fachlich, sondern immer auch praktisch. Denn Wissen allein reicht nicht. Entscheidend ist, was im echten Leben funktioniert.
Unterschrift Alexandra Bey
Haltung

Was mich antreibt –
und wofür ich stehe

Was mich antreibt

Mich interessiert nicht die kurzfristige Lösung, sondern die nachhaltige Entwicklung. Ich unterstütze Menschen dabei,

  • Ihre Gesundheit aktiv zu stärken
  • Leistungsfähiger zu werden
  • Ihre Potenziale besser auszuschöpfen
  • Ihren Körper besser zu verstehen
  • Routinen aufzubauen, die langfristig tragen

Wofür ich stehe

  • Individuell statt pauschal
  • Strukturiert statt zufällig
  • Nachhaltig statt kurzfristig
  • Praxisnah statt rein theoretisch
  • Leistungsorientiert, ohne Gesundheit aus dem Blick zu verlieren
Wissenschaft, Praxis & Sport

Ein ganzheitlicher Blick auf Leistung und Gesundheit

Neben meinem fachlichen Hintergrund in Ernährung begleitet mich Sport mein ganzes Leben – Laufen, Volleyball, Agility und Krafttraining. Heute bin ich selbst im Hyrox, bei Halbmarathons und im Hundesport Agility unterwegs. Wichtig war mir dabei immer, nicht nur mitzumachen, sondern zu verstehen, wie Entwicklung wirklich funktioniert. Deshalb habe ich mich gezielt weitergebildet – in Training, Diagnostik, Leistungsentwicklung und Rehabilitation. So verbinde ich Ernährungswissen, Trainingserfahrung, Diagnostik und echte Praxiserfahrung zu einem ganzheitlichen Blick auf Leistung und Gesundheit.

Qualifikationen
Trainer B-LizenzTrainer A-LizenzHyrox TrainerMedizinisches FitnesstrainingDiagnostik im Gesundheits- & LeistungssportLaktatleistungsdiagnostikAthletiktrainingFunctional Fitness in der Rehabilitation
Fachliche Basis

Qualifikationen & Zertifikate

Wissenschaftliche Basis, staatlich zugelassene Lizenzen und laufende Weiterbildung: Hier siehst du, worauf mein Coaching fachlich steht.

Alle Nachweise liegen im Original vor und können auf Anfrage eingesehen werden.

Studium

  • M.Sc. Ernährungs- & Lebensmittelwissenschaften
  • B.Sc. Oecotrophologie

Trainer-Lizenzen

  • Official HYROX Coach
  • Medizinische Fitnesstrainerin
  • Athletiktrainer-Lizenz (staatlich zugelassen)
  • Fitnesstrainer A-Lizenz
  • Fitnesstrainer B-Lizenz

Diagnostik

  • Fachtrainerin für Laktat-Leistungsdiagnostik
  • Diagnostik und Testverfahren im Gesundheitssport

Regeneration & Rehabilitation

  • Functional Training – Rehabilitation
  • Kinesiologisches Taping
  • Regenerations- und Sportmasseurin

Weiterbildungen

  • Bürofitness (Online-Workshop)
Arbeitsweise

Wie ich arbeite

Meine Arbeit ist strukturiert und zugleich individuell – angelehnt an den PDCA-Zyklus aus dem Qualitätsmanagement: Planen, umsetzen, überprüfen, anpassen. Nicht theoretisch, sondern praktisch und verständlich.

1

Analyse & Planung

Am Anfang steht eine genaue Analyse: Wo stehst du, was ist das Ziel, welche Rahmenbedingungen spielen im Alltag oder Training eine Rolle? Darauf entwickeln wir gemeinsam eine Strategie – keine Lösung von der Stange.

2

Umsetzung

Wir arbeiten in kleinen, sinnvollen Schritten und bauen Routinen auf, die in deinen Alltag passen – statt ihn einem starren Plan unterzuordnen.

3

Überprüfung

Wir prüfen regelmäßig, was funktioniert, reflektieren gemeinsam und erkennen Hürden frühzeitig.

4

Anpassung

Wir passen den Plan an und entwickeln ihn weiter. So bleibt deine Entwicklung langfristig tragfähig – mit Raum für Individualität.

Zusammenarbeit

Mit wem ich arbeite

Ich begleite Menschen und Organisationen mit einem gemeinsamen Ziel: Entwicklung, die trägt. Auch wenn die Ziele unterschiedlich sind, bleibt mein Ansatz gleich – zuerst verstehen, dann gezielt entwickeln.

  • Menschen, die ihre Ernährung nachhaltig verändern und abnehmen möchten
  • Ambitionierte Sportler, die ihre Leistung steigern wollen
  • Hyrox-Athleten und Läufer mit klaren Wettkampf- oder Leistungszielen
  • Mannschaften und Spieler im Athletikbereich
  • Unternehmen, die Gesundheit und Leistungsfähigkeit ihrer Mitarbeitenden stärken möchten

Meine Kund:innen schätzen vor allem die Verbindung aus Fachwissen, Struktur, Klarheit und echter Alltagstauglichkeit – nachvollziehbar und gemeinsam mit dem Menschen, der vor mir steht.

Kennenlernen

Lass uns kennenlernen.

Wenn du dir eine Begleitung wünschst, die Gesundheit und Leistung sinnvoll verbindet, nicht auf kurzfristige Effekte setzt und deinen Alltag mitdenkt, dann freue ich mich darauf, dich kennenzulernen.